文根英张根硕
2022
3 年前
视频简介
香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。
相关推荐
猜你喜欢
对我来说你已经死了
真千金驾到，全场恶人静音模式
蛛卷风
这个乞丐会透视
阿拉斯加
我是八胞胎妈妈
皮拉尔的亚马逊日记
鬼的新娘
刘在街头 第四季
第三调解室
东京流浪汉 東京流れ者
鬼的新娘
丈夫驯蟒算计我，我不忍了
我独自盗墓
我是单身
财色惊魂
夜莺落在他囚笼
小弟的机器人
先享后付
第三调解室
余公公她只想活命 双面暴君与俏太监
另一个你
内华达山脉谋杀案
