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2020
7 月前
视频简介
香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。。星仔(何国裕)乃边缘少年,四处惹事,与好友阿旦(陈俊年)、艇仔(刘伟民)结成童党。向黑社会人物阿森(吴毅将)挑衅。森已经收手,眼见星误入歧途,决加诱导。星终被另一大哥阿吉(连伟健)看中,吉挑拨森与星之间的感情,其中导致森与女友(陈颖芝)分手。星受吉利诱,结果身陷险境。此时森为救星,与吉激烈火并,只可惜..........。广东卫视自制美食纪录片《老广的味道》是国内美食视频类头部IP,2015年至今已制作至第六季。节目以食物为载体,通过美食这一“小切口”讲好“中国故事”,展现岭南农业文化和海洋文化的情怀与自信。 节目第六季共八集。主题为:食不可貌相、虾兵蟹将、地标食记、老字号、零食记忆、辣在岭南、街头米其林、美食博主。。