south africa
2025
17 年前
视频简介
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。。新冠疫情下停頓一年多的「潮什麼」系列，因應冰島的旅客入境政策，終可再次啟動！ 冰島容易令人聯想到冬天，但其實夏天才是冰島的旅遊旺季，可遊玩的活動及地方比冬天更多。 主持Christy(梁芷珮)這次與攝影師丈夫由冰島首都雷克雅未克出發，展開自駕環島遊。行程上天下海，和當地海洋動物見見面，再向雪山、火山打招呼。 刺激一點，在獨特峽灣玩激流，再乘滑翔傘欣賞靚絕風景，重拾旅途瘋狂玩樂的感覺，也讓觀眾止止旅行癮。。
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