阿喜 台湾
2015
4 年前
视频简介
罗林“红”尼科尔斯是一个喜欢短号的乡下孩子,他一直有个梦想就是去纽约;1920年代充满音乐的野心和原则的纽约城市。他得到一份工作在韦尔天堂的乐队演奏,但退出去追求他的梦想打迪克西兰爵士乐。他形成了“五便士”,它展示了他的妻子,博比,担任主唱。在他成名的高峰期,红色和博比的女儿多萝西,有小儿麻痹症。红退出音乐事业搬到洛杉矶,那里的气候是多萝西更好。。不同城市,不同主题,不同特色。探索食物缘起、让极具个性的味觉体验,成为共同的记忆。历史、传承、情感,从一道菜看出一座城市的气质。古老的中国人在天地间升起烟火。在一餐一食间,用食物展示个性,确认归属。时间的流转,无法磨灭历史,城市的变迁,也不影响味道,就算人们整装、启程、跋涉、落脚、停在哪里,哪里就会重新燃起记忆中的烟火。 以一城一菜为切入点,记录每一种味道背后——城市的故事、菜的故事。以好莱坞编剧手法,将每一个城市的特色及味道融入人物故事,以此讲述影响与改变。以纪实手法多方面、多角度、多维度地记录今日事件、留存风俗、生活细节、发展变迁。以“真实的人物、动人的情感、最质朴的烟火气” 有细节、有趣味、有温度地展现一道菜在一方水土上的变化与传承。。