茅台学院首届本科毕业生抢手
2003
1 年前
视频简介
清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。。大灣區旅遊氣氛熾熱，連接深圳與中山的深中通道，開通的話，兩地車程可望縮短至約半小時，更方便大家暢遊附近城市。「家燕姐」薛家燕、「煒哥」陳煒率領主持團隊，搶先送上《玩轉深中懶人包》！「好玩隊」何廣沛、陳曉華、關楓馨；「夠歎隊」張彥博、何沛珈、林正峰，分別搜羅中山、江門、茂名、陽江等地的旅遊情報，並為家燕姐、煒哥安排精彩行程，博取前輩們歡心。石岐乳鴿宴、脆肉鯇九食、溫泉酒店等「食住玩」攻略全面整合！。
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